Apertura e servizio di una bottiglia di spumante
Anche per quanto riguarda l’apertura e il servizio di una bottiglia di spumante/champagne vi è una specifica procedura a cui ogni sommelier professionista deve...
Inviti di-Vini: le Anteprime del 2015
E’ tempo di ANTEPRIME … Svegliamoci WINE LOVERS!!!!
Con l’inizio di febbraio al via le Anteprime tanto attese e liete dai professionisti e appassionati del...
Apertura e servizio di una bottiglia di vino
Vi è una procedura ben precisa a cui ogni sommelier professionista deve attenersi circa l’apertura e il servizio di una bottiglia di vino. Sempre...
MANDITOCAI – Friulano Doc Collio 2012 Livon
Una storia abbastanza recente ma che ha portato certamente lontano il suo protagonista: Dorino Livon, fino a renderlo uno dei più affermati e conosciuti...
La sequenza dei vini in degustazione
Vi è una regola per il servizio dei vini in degustazione? In quale ordine vanno serviti i vini?
Ebbene si, c'è una precisa sequenza da...